50 Restoran Terbaik di Dunia 2024, Ada Disfrutar dari Spanyol
ihgma.com, Jakarta – World’s Best Restaurants baru saja merilis daftar 50 restoran terbaik di dunia pada 5 juni 2024 lalu dalam upacara penghargaan yang diadakan di Wyn Las Vegas, setelah sebelumnya merilis daftar restoran terbaik dunia nomor 51-100.
Penghargaan kepada restoran-restoran terbaik dunia ini telah digelar sejak 2002 silam dan menjadi ajang perayaan dan kekayaan dan keragaman kuliner yang ada di dunia.
Hasilnya, terdapat 50 restoran terbaik dari berbagai belahan dunia. Posisi 1 berhasil ditempati oleh restoran asal kota Barcelona, Spanyol.
Penghargaan ini bukanlah satu-satunya yang didapatkan restoran yang bernama Disfrutar tersebut. Pada peringatan 10 tahun ini, Disfrutar juga mendapatkan penghargaan sebagai restoran terbaik di Eropa tahun 2024.
Lalu, selain Disfrutar restoran apa saja yang berhasil masuk dalam daftar 50 restoran terbaik di dunia? untuk mengetahui jawabannya, simak ulasan berikut ini, ya.
Daftar 50 Restoran Terbaik Dunia 2024
Ketika berkunjung ke negara lain menjelajahi kuliner negara tersebut adalah hal wajib untuk dilakukan. Selain mendapatkan pengalaman baru dalam hal rasa masakan, para wisatawan juga dapat mengenal makanan dari negara yang dikunjungi.
Di bawah ini adalah daftar 50 restoran terbaik dunia versi World’s Best Restaurants yang wajib dikunjungi ketika berkunjung ke negaranya.
Daftar tersebut didominasi oleh restoran-restoran dari benua Eropa, namun terdapat juga beberapa restoran dari negara Asia seperti Thailand, Jepang, dan Korea Selatan. Selain itu, ada juga restoran dari benua Afrika, tepatnya di Afrika Selatan. Mengutip berita Tempo, berikut daftar lengkapnya.
- Disfrutar: Barcelona, Spanyol
- Asador Etxebarri: Atxondo, Spanyol
- Table by Bruno Verjus: Paris, Prancis
- Diverxo: Madrid, Spanyol
- Maido: Lima, Peru
- Atomix: New York, Amerika Serikat
- Quintonil: Mexico City, Meksiko
- Alchemist: Copenhagen, Denmark
- Gaggan: Bangkok, Thailand
- Don Julio: Buenos Aires, Argentina
- Septime: Paris, Prancis
- Lido 84: Gardone Riviera, Italia
- Tresind Studio: Dubai
- Quique Dacosta: Denia, Spanyol
- Sezanne: Tokyo, Jepang
- Kjolle: Lima, Peru
- Kol: London, Inggris
- Plenitude: Paris, Prancis
- Reale: Castel di Sangro, Italia
- Wing: Hong Kong
- Florilege; Tokyo, Jepang
- Steirereck: Vienna, Austria
- Suhring: Bangkok, Thailand
- Odette: Singapura
- El Chato: Bogota, Kolombia
- The Chairman: Hong Kong
- A Casa do Porco: São Paulo, Brasil
- Elkano: Getaria, Spanyol
- Borago: Santiago, Chile
- Restaurant Tim Raue: Berlin, Jerman
- Belcanto, Lisbon: Portugal
- Den: Tokyo, Jepang
- Pujol: Mexico City, Meksiko
- Rosetta: Mexico City, Meksiko
- Frantzen: Stockholm, Swedia
- The Jane: Antwerp, Belgia
- Oteque: Rio de Janeiro, Brazil
- Sorn: Bangkok, Thailand
- Piazza Duomo: Alba, Italia
- Le Du, Bangkok: Thailand
- Mayta: Lima, Peru
- Ikoyi: London, Inggris
- Nobelhart & Schmutzig: Berlin, Jerman
- Mingles: Seoul, Korea Selatan
- Arpege: Paris, Prancis
- Single Thread: Healdsburg, California
- Schloss Schauenstein: Fürstenau, Swiss
- Hisa Franko: Kobarid, Slovenia
- La Colombe: Cape Town, Afrika Selatan
- Uliassi: Senigallia, Italia
50 restoran terbaik di atas, menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa dan beragam. Dari teknik masakan inovatif hingga penghormatan kepada tradisi-tradisi lokal, restoran-restoran tersebut menunjukkan dedikasi tinggi dalam menyiapkan yang terbaik bagi para tamunya.