Sajikan Keeksotisan Cita Rasa Asia Tenggara, Chef Salim Hadir di Royal Tulip Springhill Jimbaran

ihgma.com, Mangupura – Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran dengan bangga mengumumkan kehadiran Chef Salim, seorang master kuliner yang akan menghadirkan cita rasa eksotis dan otentik dari Asia Tenggara.

Chef Salim siap memanjakan lidah para tamu dengan hidangan-hidangan khas yang menggugah selera, berakar dari tradisi kuliner yang kaya dan beragam di kawasan Asia Tenggara.

Mengenal Chef Salim

“Nama saya Salim. Saya berasal dari Jawa Tengah,” ujar Chef Salim.

Sejak kecil, Chef Salim telah memiliki ketertarikan mendalam terhadap dunia memasak, terinspirasi oleh ibunya yang seorang pengusaha di bidang makanan.

“Memasak adalah hobi dan kegiatan yang menyenangkan bagi saya,” lanjutnya.

Dengan dorongan dan inspirasi dari sang ibu, Chef Salim memutuskan untuk melanjutkan pendidikan di bidang kuliner.

Karier Chef Salim dimulai dari sebuah hotel bintang lima di Jakarta sebagai koki pemula.

Pengalaman dan dedikasinya kemudian membawanya menjadi bagian dari tim pre-opening di salah satu hotel bintang lima di Bali.

“Pencapaian terbesar bagi seorang chef adalah ketika bisa membawa timnya untuk memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi tamu dan memenuhi ekspektasi mereka,” kata Chef Salim.

Filosofi dan Keahlian Kuliner Chef Salim

Menurut Chef Salim, makanan yang nyaman dikonsumsi oleh orang Asia adalah masakan Asia itu sendiri.

Inilah yang mendorongnya untuk mendalami dan berbagi resep makanan dari Asia Tenggara, mulai dari Indonesia, Malaysia, Filipina, Thailand, Singapura, Brunei Darussalam, Kamboja, Myanmar, Laos, hingga Vietnam.

“Makanan Asia Tenggara memiliki cita rasa yang sangat beragam. Masakan Thailand, misalnya, biasanya memiliki rasa asam dengan sedikit lapisan rasa, sedangkan makanan Indonesia menawarkan banyak lapisan rasa mulai dari manis, asin, asam, pedas hingga gurih dalam satu suapan,” jelas Chef Salim.

Chef Salim juga menekankan pentingnya menggunakan bahan-bahan lokal dan rempah-rempah khas Asia Tenggara seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, jahe, pala, lada hitam, dan serai.

“Dapur adalah tempat yang penuh kreativitas dan inovasi. Koki adalah seniman kuliner yang menggunakan pengetahuan, keterampilan, dan inspirasi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa,” tambahnya.

Pengalaman Kuliner di Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran

Selama berada di Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran, Chef Salim akan menyajikan menu spesial dengan konsep “Unveils the Exotic Flavors of Southeast Asia” Beberapa hidangan yang akan disajikan antara lain:

– Ikan Bakar Jimbaran dengan sumber ikan yang segar.

– Plecing Kangkung, hidangan khas Bali yang segar dan pedas.

– Hidangan khas dari Thailand seperti Tom Yum.

Chef Salim juga akan berbagi pengalaman dan teknik memasak dalam Cooking Class eksklusif yang akan launching di Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran akhir bulan Juli 2024.

“Di sini, saya ingin berbagi pengalaman kepada para peserta yang mungkin berminat mengikuti kelas memasak untuk mengenal makanan autentik dari daerah tersebut. Kami akan belajar teknik memasak, pengenalan bahan, dan cerita di balik makanan tersebut,” ungkap Chef Salim.

Kegiatan dan Acara Khusus

Selama kunjungan Chef Salim, Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran juga akan mengadakan berbagai kegiatan dan acara khusus, termasuk:

– Cooking Class: Kelas memasak bersama Chef Salim, di mana para tamu dapat belajar membuat hidangan khas Asia Tenggara dan mendapatkan resep standar untuk dipraktikkan di rumah.

– Chef’s Table Dinner: Makan malam eksklusif dengan menu degustasi yang dirancang khusus oleh Chef Salim.

– Food Tasting Event: Acara mencicipi makanan yang menampilkan berbagai hidangan dari menu baru Chef Salim.

About Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran

Located absolutely at the island’s premier lifestyle destination, Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran offers a serene, tranquil experience in the heart of Jimbaran hills, Bali.

Inspired by the spirit of local art, culture, and traditional design that fully embraces modernization, this all-room suite features 112 Deluxe, 19 Family Suite, and 1 Presidential Suite.

Royal Tulip Springhill Resort Jimbaran has Basil and Thyme Restaurant.

The Resort combines panoramic sunrise and sunset views surrounded by native forests and tranquil, colorful, and tropical gardens.

For reservations or more information, call +62 361 620 5888 or email to reservation@rtspringhillresort.com.

About Royal Tulip

Created in 2006, Royal Tulip is a collection of exceptional upscale hotels located throughout Europe, Africa, Asia, Latin America, and the Middle East.

Royal Tulip 5-star luxury hotels are exceptional properties situated in extraordinary locations in city center or business districts.

With a new take on premium hospitality, we believe guests should be able to enjoy the enchanting setting of a 5-star hotel and still truly be themselves.

Inspired by the Royal part of our name, we developed a larger-than-life experience that allows you to embrace your inner extravagance.

To free yourself from constraints, our service is invisible when needed and visible when it truly matters.

So that, even after just a few days at Royal Tulip, you will feel excited for what comes next.