Ramah Lingkungan, Hotel Ini Bikin Kebun Teh dan Sayur Sendiri
ihgma.com – Tren wisata yang ramah lingkungan kini jadi pilihan bagi traveler pecinta lingkungan. Sebab enggak hanya berwisata, tak sedikit dari mereka yang ikut ambil bagian dalam menjaga pelestarian lingkungan.
Karena tren wisatanya yang bergeser, tak sedikit dari pemilik destinasi wisata atau akomodasi mulai memperhatikan wisata yang ramah lingkungan. Sebagai contoh, jaringan hotel internasional asal Thailand, Dusit Internasional.
Dalam rangka mewujudkan hotel yang ramah lingkungan di Jepang, Dusit Internasional membuka perkebunan teh dan sayuran mandiri yang dinamai dengan Dusit Tea Garden dan Dusit Farm.
Lewat perkebunan teh dan sayurnya tersebut, Dusit Internasional kini bisa menyajikan kebutuhan operasionalnya sendiri termasuk menyajikan teh ramah lingkungan untuk para tamunya.
Terletak di Wazuka Kyoto, Dusit Tea Garden ini adalah program berkelanjutan yang berkolaborasi dengan TeaRoom.
Dikelola oleh kedua hotel Dusit yaitu ASAI Kyoto Shijo dan Dusit Thani Kyoto, hasil kebun teh ini akan bisa dinikmati oleh para tamu pada 1 September mendatang.
Enggak hanya itu saja, kedua hotel ini juga akan mengembangkan langkah-langkah berkelanjutan lainnya seperti pengomposan limbah makanan dan memanfaatkannya di perkebunan teh.
Hotel yang Tawarkan Wisata Berbasis Lingkungan
Selain menikmati teh otentik dari kebun sendiri, Hotel ASAI Kyoto Shijo juga mengajak tamu untuk ikut serta dalam upacara minum teh di hotel.
Sedangkan di Dusit Thani Kyoto, yang akan dibuka pada 1 September 2023 juga akan menampilkan salon teh di dalam hotel di mana para tamu akan dapat merasakan budaya minum teh dan paket ekowisata memetik teh di Dusit Tea Garden.
Ke depan, melalui upaya berkelanjutan dan kerja aktif yang dicontohkan oleh Dusit Tea Garden, Dusit Thani Kyoto dan ASAI Kyoto Shijo berharap dapat mengalihkan penanaman teh di Jepang menggunakan metode organik.
Hasilnya nanti selain untuk konsumsi lokal, pihak hotel juga mempertimbangkan ekspor daun teh yang ditanam di perkebunan teh ke Thailand.
Kemudian inisiatif berkelanjutan kedua mereka di Jepang adalah dengan membuka perkebunan sayur “Dusit Farm”.
Perkebunan ini didirikan melalui kemitraan dengan OHARA FARMY dengan tujuan menyajikan sayuran yang dipanen secara lokal untuk memfasilitasi kebutuhan hotelnya di Jepang.